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29.09.22
La Mandoline
La Mandoline

La Mandoline, un bar-restau au coeur de la Cité de la Musique !

Djouhra dans les cuisines et Camille au service vous proposent une cuisine bio, locale et simple.

 

L'histoire de la Mandoline

Djouhra, gérante de la Mandoline, est venue à la cuisine par un hasard logique. De sa grand-mère paternel et de son père elle garde la cuisine traditionnelle algérienne, de sa mère l’importance des produits bios et locaux. Depuis sa jeunesse Djouhra cuisine pour les autres : musicien·ne·s, collectifs, associations.  

 

Aujourd'hui la Mandoline cuisine les repas pour les artistes programmés à la Cordo.

 


 

Des menus sains, simples et accessibles.

 

 


 

MENUS

LE MIDI :

La petite assiette : 

Assortiment de crudités, légumes et de céréales

La moyenne

Assortiment de crudités, légumes, céréales et fromage

La grande

Assortiment de crudités, légumes, céréales, fromage et viande

 


Les soirs de concert

Hamburger

Poulet ou végétarien.

 

 

 


 

Origine des produits

Légumes de la ferme de Cocagne · Peyrins (26) | Fromage de la ferme des Caillat · St jean en Royans (26)

Viande de la boucherie le Billot · Romans (26) | Bière Pleine lune · Chabeuil (26)

Glace Terre Adélice · St Sauveur de Montagut (07)

 


 


La Mandoline est ouverte tous les midi en semaine et certains soirs de concert quand cela est précisé. 

 

Réservation conseillée au 06 31 04 67 98